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最近正是高发季节，禽流感的新闻一出来，坊间就流传着“别吃鸡鸭”的叮咛和嘱咐。其实，市民没有必要完全拒绝进食禽类，但要拒绝吃病禽、死禽，不生吃禽肉，不吃没有熟透的禽类相关产品，这样在饮食上就安全得多，也符合基本的卫生要求。在禽流感爆发的时刻，又有什么饮食禁忌呢？1、白切鸡不吃或少吃禽肉煮熟、煮透后，通常不会导致禽流感病毒传播。但如果病禽未经煮熟、煮透食用，病毒很可能进入人体。白切鸡的加工方……

人感染H7N9禽流感流感是由人感染了禽类中H7N9禽流感病毒亚型引起的急性呼吸道传染病，属于甲型流感病毒的一个亚型，一般只在禽中流行。禽流感的预防知识你了解多少，禽流感疾病可通过呼吸道进行传染，所以日常生活要加以防范，尽量避免接触家禽等动物，具体去了解禽流感相关方面的消息。禽流感病毒可通过呼吸道和消化道进入人体传染给人，人类直接接触受H7N9禽流感病毒感染的家禽，及其粪便、羽毛、呼吸道分泌物、血液等污染物，或……

禽流感是禽流行性感冒(Avian　Influenza，AI)的简称，这是一种由甲型流感病毒的一种亚型引起的传染性疾病综合征，被国际兽疫局定为A类传染病，又称真性鸡瘟或欧洲鸡瘟。不仅是鸡，其它一些家禽和野鸟都能感染禽流感。按病原体的类型，禽流感可分为高致病性、低致病性和非致病性三大类。非致病性禽流感不会引起明显症状，仅使染病的禽鸟体内产生病毒抗体。低致病性禽流感可使禽类出现轻度呼吸道症状，食量减少、产蛋量下降，出现……

如今又有地方发生了H7N9感染病例，据最新禽流感消息显示，江西省卫生计生委1月7日通报，江西新增3例H7N9确诊病例。患者嵇某，女，72岁，籍贯江西丰城，住南昌市，发病后到新余探亲，后入院治疗。1月7日确诊为H7N9病例。目前患者病情危重，现转南昌市某医院救治。患者邹某，女，83岁，籍贯江西九江，现住九江市。1月7日确诊为H7N9病例。目前患者病情危重，在九江市某医院救治。患者李某，男，48岁，籍贯湖北黄梅，现住九江市。1月7……

疾病新闻据人民网讯记者23日从浙江省卫生计生委获悉：当天，浙江省又新增5例人感染H7N9禽流感病例，是今年以来单日通报感染人数最多的一天。这也是进入2014年以来，浙江省连续第十五天报告有人感染H7N9禽流感病例。年度累计报告感染者数量已达到37例，位居全国各省份之首。23日，记者获悉，今年以来上海发现8例人感染H7N9禽流感确诊病例，其中死亡4例。根据上海市去年发布的有关公告，“从2014年起，每年农历正月初一至公历4月30……

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