酒精性肝病(alcoholic liver disease，ALD)是由于长期大量饮酒所致的肝脏损害，包括轻症酒精性肝病(MA1)、酒精性脂肪肝(AFL)、酒精性肝炎(AH)、酒精性肝纤维化(AHF)和酒精性肝硬化(AC)。一般而言妇女比男人更易受到损害。饮酒数年的妇女，饮酒量每天达19g纯酒精量，可引起肝损害;饮酒数年的男子，饮酒量每天达56g纯酒精量可引起肝损害。尽管如此，引起肝损害的饮酒量还是因人而异。据估计美国每年有两万余人死于酒精性肝硬化。近年来我国随着生活条件的改变，酗酒呈增多趋势，由酒精所致肝损害的发病率亦呈逐年上升趋势，酒精已成为继病毒性肝炎后导致肝损害的第二大病因。特别是我国乙肝携带者多，可能掩盖了某些乙肝携带者实际上是酒精作为病因的肝病。