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    苦瓜的功效与作用

    苦瓜的营养价值

    苦瓜的营养成分表(每100克)

    碳水化合物(糖类):4.9克 钠:2.5毫克 膳食纤维:1.4克
    铜:0.06毫克 铁:0.7毫克 锰:0.16毫克
    镁:18毫克 钾:256毫克 磷:35毫克
    胡萝卜素:100微克 维生素C:56毫克 维生素E:0.85毫克
    维生素A:17微克 维生素B1:0.03毫克 维生素B2:0.03毫克
    烟酸:0.4毫克 脂肪:0.1克 硒:0.36微克
    锌:0.36毫克 钙:14毫克 蛋白质:1克

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