是一种以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料，清凉解渴，因此是饮料市场中销量极好的品种之一。众多食品企业旗下都有生产，如下仅供参考。

　　雀巢创建于1867年瑞士,世界大的食品制造商之一,大型跨国公司,十大品牌,雀巢中国有限公司

　　原叶 可口可乐旗下品牌,十大品牌,致力于饮料开发生产的国际企业,著名品牌,中粮可口可乐饮料有限公司

　　三得利 始创于1984年,日本三得利株式会社投资设立的外商独资企业,十大品牌,三得利中国投资有限公司

　　草本乐 百事可乐公司旗下品牌,财富500强,全美有价值公司品牌之一,,百事中国投资有限公司

的各种风味

　　从口味上来区分的各类大体可分为两大类，调配型以茶水为主体，添加果汁、糖、奶、香精香料、酸、中药等配料中的一种或几种，调和而成的饮料。纯不添加调味型配料。

　　分为茶汤饮料、果味型、果汁型、碳酸型、奶味型和其它型6种。茶汤饮料即习惯上称之的纯，以茶叶及其提取物为原料，少添加或不添加糖，保持原茶风味的。三得利无糖或低糖乌龙茶，统一、康师傅的无糖或低糖绿茶、乌龙茶，旭日升的天之情系列、天与地的茉莉花茶等产品为其代表。

　　果味是指以茶水为主体，添加糖、香精香料、酸等调和而成的饮料，目前柠檬口味的果味为普遍，如康师傅的柠檬红茶，统一的冰绿茶、冰红茶等。在欧美等地区则以桃味销售形势，国内也有苹果、青梅等风味的面市。

　　果汁是指以茶水为主体，添加果汁、糖、香精香料、酸等调和而成的饮料，目前市场上还不多见，惠尔康的早茶族系列如添加梅汁的梅子绿茶和梅子红茶应属此类。

　　碳酸是指将速溶茶粉、糖、香精香料、酸等辅料溶解调配后，再充人碳酸气的，其加工工艺借鉴了传统的碳酸饮料的加工方式，结合了独特风味特征，旭日升冰茶是该类型的典型代表。

　　含乳是指添加茶、奶、糖、香精香料的，将奶的香味、茶特有的苦涩味揉合在一起，如统一麦香奶茶、维他露奶茶、中华奶茶等。

　　其他包括添加了各种中药成分的、添加谷物风味的，如菊花茶、金银花茶、八宝茶、大麦红茶、人参乌龙茶等。