p俗语说三分病、七分养，肝病不仅在开展用药治疗时，也要重视合理饮食。食疗对肝病而言，不仅是一种调理方式，而且也能起一定的，适度采用食疗方对肝病的修复是很有益的，但也需按中医理论辨证采用，编写刻意介绍几种肝病食疗方，协助肝病开展合理饮食。pp一、湿浊内阻型pp病人常有口淡、肚胀、水肿、乏力、舌苔白腻，为湿邪困扰的病症。食材宜清淡，防止过甜、油腻。可选用健脾理湿、开胃的食疗方。pp1、白术蒸桂鱼pp材料桂鱼250～500克，白术片15克，生姜葱少量，火腿肉15克，平菇15克，调料等预留。pp方式大火蒸15分钟。pp2、鲫鱼汤pp材料草鱼500克，陈皮10克、荜拨10克装进纱布袋内，调料、葱、姜等预留。pp方式将纱布袋、姜蒜放进鱼腹腔，用油将鱼略煎熟，放水烧开待汤呈乳白色即可，于午饭、晚饭服用。pp二、肝肾阴亏型pp病人手足心热、盗汗、头昏目涩、腰酸腿软、舌红苔少，应选用滋阴补益肝肾的食疗方。pp1、枸杞蒸全鸡pp材料母鸡约1000克，枸杞30克，调料少量。pp方式枸杞放进鸡腹腔加调料后隔水蒸2钟头，分2～3次服用。pp2、杞子冬麦蛋丁pp材料枸杞10克，瘦猪肉30克，蛋5个。pp方式肉切碎、蛋粉碎隔水蒸熟后切成粒状。将肉、枸杞、冬麦、蛋粒一起炒匀即可。pp三、肝郁脾虚型pp常有恶心嗳气、食欲不佳、肝区u涨痛u、大便溏薄等不适，宜疏肝健脾类食疗方。pp1、陈皮鸭pp材料鸭1只、陈皮10克，淮山药10克。调料少量。pp方式将鸭煮熟后，添加调料、陈皮丝、淮山药再煮15分钟即可，分2～4次食。pp2、苡仁红枣粥pp材料苡仁1两、大枣8个，檽米2两。pp方式将糯米泡胀，苡仁泡4小时，水沸腾之后檽米、苡仁，待米烂时加大枣去核再煮10分钟，熬出稠时即可食用，起锅后能依据口感放点盐或糖。苡仁别名薏苡仁、苡米、薏仁，有健脾、安神益志之功，适用肝郁脾虚、食少便溏的慢性肝病病人.p
